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大和茶の魅力を伝える二つの名店 奈良文化と観光を語るうえで欠かせないのが大和茶の存在です。その香りと奥行きを生かした和菓子を届ける店として注目されているのが大和茶大福専門店GRANCHAと奈良祥樂法隆寺本店です。どちらも奈良の素材に向き合いなが...

奈良発の香る甘味「大和茶スイーツ」とは 奈良県が誇る茶葉「大和茶」を使ったスイーツが、今注目を集めています。ケーキや大福、ラテまで幅広く展開され、茶葉の香りと渋みを活かした“和スイーツ”の新たな形です。 大和茶素材の魅力 大和茶とは、奈良県産...