奈良のご当地スイーツ– category –

奈良発の香る甘味「大和茶スイーツ」とは 奈良県が誇る茶葉「大和茶」を使ったスイーツが、今注目を集めています。ケーキや大福、ラテまで幅広く展開され、茶葉の香りと渋みを活かした“和スイーツ”の新たな形です。 大和茶素材の魅力 大和茶とは、奈良県産...

奈良の伝統甘味「わらび餅」とは 奈良は、古くから和菓子文化が発展した土地として知られています。その中でも「わらび餅」は、奈良の穏やかな気候と風土に育まれた伝統的な甘味として親しまれています。 本わらび粉の魅力 奈良の老舗では、希少な「本わら...

奈良の人気スイーツ「奈良町プリン」とは 古都・奈良の町並みに溶け込むように佇む「奈良町プリンの森カフェ」。ここで販売されている「奈良町プリン」は、見た目の可愛らしさとやさしい味わいで多くの人に愛されています。 こだわりの素材と製法 奈良県産...

奈良を代表する銘菓「みむろ最中」とは 奈良県桜井市の老舗和菓子店「本家三輪三木製菓」が手がける「みむろ最中」は、長年地元で愛され続けている伝統の銘菓です。神話の里・三輪山の麓にある店で作られるこの最中は、奈良を訪れる人々にとって旅の思い出...

奈良が誇る和スイーツ「吉野葛スイーツ」とは 奈良県吉野地方で伝統的に作られてきた「吉野葛」。この葛を使ったスイーツが、2025年11月のご当地グルメとして改めて注目されています。 吉野葛の歴史と価値 吉野葛は葛根から採ったでんぷんを寒水で何度も晒...