奈良のご当地グルメ– category –

奈良の定番グルメ「奈良コロッケ」とは 奈良県のご当地グルメとして注目されている「奈良コロッケ」は、地元の特産品を使ったやさしい味わいが特徴です。じゃがいもに奈良県産の大和牛や大和ポーク、奈良漬けなどを加えたものが多く、観光地の売店やイベン...

奈良発のご当地バーガー「大和バーガー」とは 奈良の豊かな食材を使った「大和バーガー」は、地元の恵みを一つにまとめたご当地グルメです。県産の大和牛や大和ポークをパティに使い、奈良産のトマトやレタス、味噌などを組み合わせて仕上げられます。 地...

天理市発「天理カレー」とは 奈良県天理市で密かな人気を集めているのが「天理カレー」です。ご当地グルメとして明確な定義があるわけではないものの、カレー文化が根付き始めた地域ならではの味わいとして注目されています。 地元で育まれたカレー文化 天...

奈良発の新感覚「奈良トマトラーメン」とは 奈良県産トマトをふんだんに使った「奈良トマトラーメン」は、さっぱりとした酸味とまろやかなコクが楽しめるご当地ラーメンです。トマトの甘みと鶏ガラスープが調和し、健康志向の方にも人気が広がっています。...

奈良が誇るブランド豚「大和ポーク」とは 奈良県の自然豊かな環境で育てられたブランド豚「大和ポーク」は、やわらかく甘みのある脂身と旨味の強い赤身が特徴です。生産から流通まで一貫して県内で管理され、品質の高さと安心感から地元の飲食店でも注目を...