2月– category –

吉野葛スイーツの魅力 奈良を代表する食文化のひとつが吉野葛です。とろみのある食感とやさしい口あたりが特徴で、素材そのものの良さを味わえる甘味として親しまれてきました。 奈良と吉野葛の深い関わり 吉野葛は吉野地方を中心に受け継がれてきた伝統食...