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奈良の揚げ物文化を支える二つの店
奈良市内には、地域に根差したコロッケの名店があります。
今回は学園大和町のつよしのコロッケ本舗と、高の原エリアで親しまれる精肉 肉よしをご紹介します。
どちらも日常に寄り添う温かな味わいが魅力です。
つよしのコロッケ本舗の魅力
奈良市学園大和町にあるつよしのコロッケ本舗は、素材にこだわった手作りコロッケで知られています。
外はさくりと軽やかで、中はほくほくとした食感が特徴です。
季節限定の商品や惣菜も並び、地域の食卓を支える存在として親しまれています。
丁寧な手仕事が生む安心感
店内で一つひとつ仕上げられる揚げ物は、どこか懐かしい味わいです。
揚げたてを頬張ると、じゃがいもや具材の旨みがやさしく広がります。
忙しい日々の合間にもほっとできる味です。
精肉 肉よしのこだわり
奈良市右京の高の原エリアにある精肉 肉よしは、精肉店ならではのコロッケが人気です。
牛肉の旨みが詰まったジューシーな仕上がりが特徴で、揚げたてはもちろん冷めてもおいしいと評判です。
日常使いしやすい価格帯も魅力の一つです。
地域密着型のあたたかさ
どちらの店舗も地元の方に長く愛されてきました。
買い物の途中に立ち寄れる気軽さがあり、夕食の一品やおやつにも重宝します。
身近なご当地グルメとして語り継がれる存在です。
歩いて訪ねたい奈良の味
散策の途中に立ち寄るのもおすすめです。
無理のない距離で歩きながら、奈良の街並みとともに味わうコロッケは格別です。
日々の健康づくりとも相性が良い楽しみ方です。
かいご姉妹サロンで語り合う
こうした地域の味について、現場で働く仲間同士で情報を共有できたら心強いものです。
奈良のおすすめグルメや休憩時間の楽しみ方を、かいご姉妹サロンでさりげなく投稿してみませんか。
日常の小さな発見が、誰かの励みにつながることを目指しています。
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